Вкусные любимые блюда национальной кухни и кулинарные изыски других стран, мастер-классы, конкурсы, розыгрыши призов, концертные выступления, ресторанный дворик, продукты от российских производителей – все это ожидает участников будущего международного фестиваля «Русская кухня – 2022». Событие стартует 18 июня.
IV международный фестиваль «Русская кухня – 2022» проведут с 18 июня по 10 июля в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово». На его гостеприимной площадке вновь встретятся лучшие шеф-повара, учащиеся профильных колледжей, фуд-блогеры и настоящие профессионалы русской кухни.
В программе события – кулинарные мастер-классы, рассчитанные на все возрастные категории: и взрослых, и ребят, шеф-батлы. Профессионалы порадуют гостей различными блюдами традиционной кухни и не только, которые приготовят прямо на их глазах. Состоятся интерактивные конкурсные мероприятия. Кроме того, фестиваль – это то самое место, где можно больше узнать и попробовать продукты отечественных производителей.
Посетители поучаствуют в музыкальных и анимационных программах, кулинарных флешмобах, розыгрышах призов от партнеров и попробуют оригинальные блюда, среди которых барашек на вертеле, пироги, блины по старорусским рецептам. Будут и морепродукты, приготовленные на гриле, и другие рыбные деликатесы. По традиции свои двери откроет ресторанный дворик.
Программа IV международного фестиваля «Русская кухня – 2022»:
Вкусную уху, блюда из рыбы и спаржи приготовят 18 июня на центральной площади Измайловского кремля. Гости поучаствуют в интерактивном конкурсе «Праздник русской ухи» и рыбных блюд по различным рецептам под руководством Московской ассоциации кулинаров и шеф-поваров лучших ресторанов страны. Настоящим сюрпризом для публики станет концерт. На сцене выступят талантливая молодежь, популярные хиты исполнят популярные артисты российской эстрады. Традиционное кулинарное состязание по лепке самых вкусных пельменей «Папа может» проведут 19 июня. Его участники – папы кулинары-любители посоревнуются в мастерстве с папами шеф-поварами и папами медийными личностями телеканала MUSICBOX GOLD.
Узнать много интересного о традициях приготовления вкусной еды в разных краях и областях страны можно будет 25 июня. В этот день состоится Фестиваль кухни регионов.
Всех, кто любит пробовать и осваивать кулинарные изыски других государств ждут на фестивале 2 июля. В программе – традиционные сербские блюда от ресторана сербской кухни Damil.
В день, когда россияне будут чествовать св. прп. Петра и Февронию Муромских – 9 июля, организаторы представят православную постную кухню и проведут конкурс по случаю события.
Программа закрытия IV международного фестиваля «Русская кухня – 2022» 10 июля по традиции будет включать разные рецепты приготовления окрошки и с авторской подачей шеф-поварами во время конкурса «Лучшая Авторская Окрошка». А, кроме того, увлекательный флешмоб. Его цель заключается в приготовлении 400 литров этого популярного летнего холодного кушанья.
Любителей сыра ждут на всероссийском Фестивале «Сырные сезоны», который пройдет в зале «Боярский» с 7 по 10 июля. Его участникам расскажут о процессе его приготовления. И сыры, что будут здесь – на любой вкус: твердые, выдержанные, мягкие. На ярмарке гости найдут все многообразие этого продукта: буррату, горгонзолу, моцареллу, рикоту, бри и др.
Отметим, что IV международный фестиваль «Русская кухня – 2022» проводится совместно с Московской ассоциацией кулинаров, Советом по развитию этнотуризма, при поддержке Ассамблеи народов Евразии. В каждом из них участвовали ведущие шеф-повара, члены Московской Ассоциации Кулинаров, Национальной гильдии шеф-поваров России, команда Chefs Team Russia. В нынешнем году к событию присоединится Национальная Ассоциация Кулинаров.
Фестиваль стартует 18 июня 2022 г. в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово» и продлится до 10 июля 2022 года. Вход свободный. Площадки организуют на основной сцене центральной площади, в галерее «АРТ-Кремль» и зале «Боярский». Торжественное открытие мероприятия состоится 18 июня в 13:00. Его закрытие организаторы проведут тоже в торжественной обстановке 10 июля в 13:00. Уточнить подробную информацию можно на сайте.