English
Русский
В Башкортостане при поддержке Представительства Ассамблеи народов Евразии в Республике Башкортостан (Россия) член общественного совета, директор клуба рестораторов-единомышленников BUffet Виталий Барановский в ресторане Persona Food организует гастрономический ужин «Меню Достоевского».
Мероприятие приурочено к 200-летию со дня рождения русского писателя, мыслителя, философа и публициста Федора Достоевского.
Гастрономический ужин будет проведен по мотивам и воспоминаниям близких и самого Достоевского. Федор Михайлович любил вкусно и сытно поесть, любил русскую кухню, в особенные дни, для вдохновения предпочитал вино и телячий эскалоп, а перед сладким мог пропустить полрюмки коньяку. А супруга писателя Анна Григорьевна была настоящим ресторанным обозревателем, в своих дневниках она подробно расписывала их заграничные поездки.
Гастрономический ужин пройдет в сопровождении вин от винного бутика «Философ» при главном участии шеф-поваров: Азата Низамутдинова, Дмитрия Макаркина, Павла Бороздина. Кавист: Фархат Ахунов. Партнеры: Persona Food, ИП Ковальский, Forma Truda, GREENBOX. Музыка на вечере прозвучит в исполнении музыканта - саксофониста Никиты Порошина и Dj Alber.
Также в рамках мероприятия будет впервые представлена и разыграна в аукционе копия известной картины французского художника Клода Моне, который жил и создавал свои шедевры в эпоху Федора Достоевского.
Напомним, 200-летний юбилей Федора Достоевского во всем мире широко отмечают с 11 ноября. В ЮНЕСКО весь 2021 год посвящен имени великого русского писателя.
В связи со столь значимой годовщиной при поддержке Ассамблеи народов Евразии совместно с Постоянным представительством Российской Федерации при отделении ООН в Женеве был организован концерт в здании Отделения ООН в Женеве в рамках культурно-социального проекта «Достоевский и музыка».